Những ngày hè oi nồng, còn gì tuyệt vời hơn khi được nhâm nhi ly kem mát lạnh. Với sự chế biến mới lạ từ sương sáo, ngũ cốc, trái cây… đã thành món kem trộn nhiều màu sắc.

Nguyên liệu gồm có:

• 60 g Kanten - sương sa nhật một ít

• Matcha sauce 5 ml

• Soft serve 70 Gr

• Cornflakes 10 Gr

• Kem trà xanh 1 Viên

• 1 hủ Panna cotta một ít

• Shiratama 2 Viên

• Whipped cream 20 Gr

• Bánh matcha sable 1 Miếng

Cách Thực hiện:

1

Cho kanten vào ly. Xịt 5ml sốt trà xanh vào. Nặn khoanh soft serve vào ly. Cho cornflakes vào ly rồi để panna cotta lên. Gắn miếng bánh matcha sable lên. Cho viên kem trà xanh kế bên bánh panna cotta. Cho 2 viên shiratama lên. Xịt whipped cream lên.

2

Sau cùng cho 2 ml matcha sauce còn lại lên whipped cream.
Tổng hợp & BT: Kim Khánh (NauNgon.com)